雇工：劳力紧缺价格攀升
　　汤洪平在七十六团邮局工作，是2008年的种蒜大户。由于夫妻俩都上班，他们在七十七团种了20亩大蒜,全靠雇工张罗20亩大蒜。汤洪平是个细心人，他记录了一笔详细的雇工支出账。去年秋,他从种蒜大户曹世军家花4元/公斤买进 1.7万元蒜种，如今，蒜钱没付完还打了一个欠条，加上土地费、种蒜需要的肥料、耕地费、拨草费、抽薹费、机力人工挖捡费，全部成本是3万多元。由于人手不够，他全部雇工将大蒜收了回来。而他种的大蒜平增单产才400公斤，按0.8元/公斤计价,收入才6400元。 最让他痛心地是,到如今,堆在库房的却大蒜无人问津,全部“金屋藏娇”；汤洪平说“亏死了，明年开春再不处理掉，只能作为垃圾处理掉”汤洪平满脸苦相。

　　七十六团农业科产长王可俊说，2006年之前，大蒜市场风光无限，一亩大蒜地可创千元利润；而后，随着2007年大蒜面积的扩大，雇工费用也逐步增长，尤其是最近几年，随着团场马铃薯产业的扩大，大蒜收获时节劳动力日趋紧张，雇工价格节节攀升。现在，1亩大蒜栽种、拔薹、收获全部雇工需要一千五百多元，再加上大在蒜价格一落千丈，形成两个落差，导致种蒜职工血本无归。

　　售价：7亩大蒜售价2100元不卖
　　七十六团三连职工张俊今年种了7亩大蒜。栽种、拔薹、收获等全是靠自己起早贪黑干的，夫妻俩都瘦了一圈。看着辛辛苦苦收获的大蒜，张俊盼望着有个好价格。因为张俊经营着一个商店,没时间到期外面联系,左等右等都不见商贩前来购买；天山乡有一位收购商前来收购，一打听，说收购价只有7毛钱一公斤，3吨大蒜售价2100元，张俊摆摆手说，不卖了，让它烂在家里吧；后来张俊经多方打听,听说伊犁有一收购商专门收购大蒜,但价格也只有0.8 元/公斤,张俊很想把大蒜拉过去,但几次都放弃了;他说:“拉过去容易，万一拉到老板那里，他又说不要呢，不是白浪费车费吗。”就这样，同绝大多数蒜农一样，张俊抱着一线希望，时刻期盼着价格反弹。谁料此后一直无人来。说起此事，张俊至今愁容满面,他说:“求求你们，给我们在报纸上宣传一下大蒜吧，尽快卖出去，要不急死人了。”“明年还种大蒜吗？”笔者问。张俊摇头摆手连声说：快别提了！哪敢种呀。

　　蒜农：都不种大蒜了
　　近几年，这个团场大力发展大蒜等特色产业，其优质产品闻名疆内；2006年，大蒜的价格徘徊在每公斤5元左右，而别的蔬菜价格都上涨时，大蒜的价格却不涨反降，每公斤的价格为4元左右，2007年底至2008年，市场上的大蒜价格大蒜价格继续下滑，每公斤的批发价格为1.2元左右，零售价格为每公斤2元左右，大蒜价格再度陷入“低迷”。

　　2006年，该团职工曹世军等3人合种近30亩地的大蒜，收获后，亩产在1吨，产值3000多元，除去成本，纯收入近2000元/亩。2007年，他又与人合种了70多亩大蒜，大蒜收获后，价格一落千丈，今年初才以1元多的价格批发给伊犁菜市场的客商；2008年，他就没种植大蒜了。面对今年的“两高一低”现象，五连职工门保庆快种不起大蒜了,2008年他在五连种了40亩大蒜,投入成本6万多元,如今近20吨大蒜“困”在库房里,销售不出去；2009年，他再也不敢种大蒜了。四连赵云智感觉都快种不起大蒜了！2007年,他同其他5人合伙种了40亩大蒜，收获以后,他左等右等都不见商贩前来收购,只得存放到库房里。2008年，他不种了，他庆幸地说：“没种是好事，躲过了一劫,要不又要亏上1万元多元。”2008年，四连还种植了30亩大在蒜，而2009年，连队大田里没种一亩大蒜。

　　该团农业科王志勇说，2007年，全团大田种蒜300多亩，而2008年，全团大田种蒜不足百亩，2009年，大田种蒜的职工就没有了，职工只在两用地里种点自产自销的大蒜。王志勇说，面对市场经济，要了解市场行情，才能从根本上解决供需矛盾，恢复大蒜效益。对继续种蒜的职工，他建议一方面要科学测土，配方施肥，减少成本；另一方面要指导职工改变收蒜习惯，减少雇工成本。同时建立保鲜库，招商引资建大蒜加工厂，让种大蒜的职工分享农产品的初加工利润。