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阿图什市松他克乡阿孜汗村 依托“糖包子”过上好日子
 
兵团广播电视台

“老板,给我留个位置,今天中午我们有十几个人来吃饭……”11月27日一大早,阿图什市松他克乡阿孜汗村尼罗餐厅店主艾拉·赛买提就接到了订座电话。

  “哎呀,不好意思,今天中午的位置都订满了。”艾拉在电话里充满了歉意。

  今年42岁的艾拉是阿孜汗村村民。2019年之前,他家靠种植无花果为生。农闲的时候,他到阿图什市打零工,收入不算高,日子过得也算甜蜜。2019年7月,在自治区市场监督管理局驻阿孜汗村“访惠聚”工作队和村“两委”的动员下,艾拉开起了这家餐厅。2020年5月,江苏省昆山市对口援疆工作组和“访惠聚”工作队帮助餐厅重新设计、改造升级、美化环境、增加菜品、优化服务。

  艾拉说,阿孜汗村被誉为“无花果之乡”,凭借着这块“金字招牌”,店里的生意一天比一天好,现在还推出了无花果烤肉、无花果烤包子、无花果大盘鸡等10多种无花果特色美食。“来这里吃饭的客人都说特别好吃!”说起自家餐厅的特色美食,艾拉的脸上洋溢着幸福的笑容。

  阿孜汗村紧紧围绕无花果产业这一优势,大力发展旅游、餐饮、种植和加工业,探索三产联动、生态和谐的科学发展模式,推出了“无花果+”工程,把无花果和旅游业、餐饮业、种植业、加工业组合起来发展,给全村带来了实实在在的收益。2021年,阿孜汗村人均收入预计达12084.39元,比上年增长1402.08元;村集体经济收入预计87.5万元,比上年增长57万元。今年,阿孜汗村被评为2021年中国美丽休闲乡村和国家AAA级旅游景区。

  “我们村口牌匾上写着一句话‘时间不会等你,但幸福在阿孜汗等你’。每次看到这句话,我都觉得自己的时间特别宝贵,只有珍惜每一分每一秒,才能让自己的日子过得更充实、更富足。”艾拉说。

  “阿孜汗村将继续以发展生态旅游为重点,突出区位、资源、特色、生态等优势,统筹推进乡村振兴,让树上的‘糖包子’甜蜜百姓的好日子。”自治区市场监督管理局驻阿孜汗村“访惠聚”工作队队长、第一书记李德新说。

来源/石榴云/新疆日报
编辑/尹潇婕
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