12月23日，记者在田宝国的风干肉店里看到，工作人员正熟练地分割肉块，将腌制好的牛肉挂在晾晒架上，前来购买风干肉的顾客络绎不绝。

顾客李强说：“他们家的风干肉特别好，我知道他们家的肉都是团场里小家饲养的草膘土牛肉，所以每年这个季节我都会来买上一些。我今天买了150公斤的风干肉，寄给我的朋友，让他们尝尝我们这里的特产。”

在加工制作过程中，田宝国严格遵循传统工艺，从选肉、腌制到风干，每一个环节都精益求精。除了在线下店铺销售，田宝国还借助线上电商平台销售。

“我卖风干肉13年了，挑选的都是团结农场小家饲养的膘肥体壮的马、牛。我们在过去传统的熏制方式上又进行改进和提升，每天销售额都在1.5万元左右。”田宝国说。

田宝国作为团结农场一连的党员，多年来始终发挥党员先锋模范作用，带领职工群众增收致富，让连队冬闲的职工跟着他一起卖风干肉。

“我每年冬闲时都跟着田宝国一起卖风干肉，一公斤肉给我们算批发价，而且还能代发，一个冬天下来可以挣个一两万元。”团结农场一连职工王树平说。