“哞……哞……”1月29日10时52分，在新疆天润北亭牧业有限公司的万头规模化奶牛示范牧场，一头小牛犊出生。

实习接生员赛丁·阿洪快速清理牛犊口鼻中的羊水、异物，为牛犊擦干身体、称重、脐带消毒。接着，牛犊被转移到犊牛舍护理区喂奶、打耳标。

“体重42公斤，出生后30分钟后开始灌服优质的牛初乳。”该牧场技术中心主任陈红鹰介绍，牛犊出生后，与母牛分开饲养，吃喝拉撒均由专人负责。“牛犊很亲人，喜欢用舌头舔人、用头蹭人，把我们当成妈妈。”

在犊牛舍，每一头小牛犊都住着“豪华单间”，牛舍铺着厚厚的干草，看到有人靠近，小牛犊会凑过来轻声叫唤。它们跟小孩子一样喜欢撒娇，如果叫声又大又急，就是饿了。

小牛犊的“单身公寓”。

“牛和人一样，先得让它们吃好了睡好了，奶牛才能健康。”陈红鹰告诉记者，他特别喜欢和牛相处，每次在牛舍一呆就是四、五个小时，近距离观察牛的状态，琢磨奶牛最佳的舒适度。

2022年11月，北亭牧业万头规模化奶牛示范牧场投产，引进2085头荷斯坦奶牛。2年多来，该牧场通过人工授精技术，每年繁殖数千头牛犊，牧场牛只存栏量达到7600多头。今年，牧场进入繁殖高峰期，将产牛犊4000余头。

每一头牛犊毛色都是黑白相间，都有“身份证”。“每头牛犊的耳标都是6位数，精准记录牛犊的出生时间。”陈红鹰介绍，为保证高品质奶源，牧场利用耳标，对每一头奶牛的健康成长情况进行全状态管理。

“幼儿”时期的小牛犊。

“为提升牧场效益，我们通过动物性别控制技术，让繁殖的牛犊90%以上为母犊。”该牧场繁育主管马天翔介绍，犊牛出生进行系谱的筛选实施基因组检测，对遗传性能表现好的母犊牛进行留养，实施优选优育，牛犊养殖13个月后，进入性成熟期，开始通过人工授精进行配种。奶牛生产后开始产奶，产后2个月达到泌乳高峰，每天产奶约40-60公斤，10个月后，将通过人工干预进入干奶期，为下一胎生产储蓄能量。经过2个月调养生息，母牛们又开始新一轮配种、妊娠、生产、泌乳。

后备牛舍。

“在奶牛核心群繁殖培育技术科技攻关领域，新疆天润乳业股份有限公司（简称：天润乳业）积极整合资源、优化布局，组建了牧业技术攻关团队，围绕奶牛养殖中的实际技术需求，以实现‘安全、优质、高效’生鲜乳生产为目标，通过核心群繁殖培育技术科技攻关、转化应用、专业培训、现场服务、政策引领等多种方式帮助牧场改良增产。”天润乳业牧业事业部副总经理魏勇介绍，自2015年以来，公司还牵头相继承担兵团、十二师等各类科研项目19项，围绕奶牛高效繁育进行关键技术攻关，为奶牛品种改良和选育提供技术支持，通过创新技术的普及和服务应用，帮助牧场快速扩繁高产核心母牛群2万头以上，加快了牧场核心牛群结构优化。

截至目前，天润乳业每年新增3000至5000头的良种奶牛，已经累计繁育良种奶牛实现奶牛存栏6.5万头，成年母牛年单产从2017年8.45吨提升至目前10.63吨，筑牢了公司奶业发展根基、突破了发展难题、让“奶瓶子”牢牢握在自己手中。（记者 郑娅莉 实习记者 张雪凝）