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小孜然如何链出大产业
来源: 第二师铁门关市融媒体中心 2025-04-11 12:46:58

乡村振兴,产业振兴是关键。近年来,第二师三十一团因地制宜加快孜然产业发展,积极打造孜然种植、加工、仓储、销售全产业链发展格局,深挖特色优势产业增收潜能,加快促进农业产业链延伸、价值链提升、增收链拓宽,推动“好资源”转化为“好经济”。

合作社生产的孜然种子

近日,在第二师三十一团八连,新疆诚源茴香孜然食品加工专业合作社的社员们正在进行孜然制种作业,3组包衣机械将微肥、植物生长调节剂、着色剂均匀地包裹在一粒粒饱满的孜然种子上。

新疆诚源茴香孜然食品加工专业合作社由第二师三十一团八连党支部领办,采取“党支部+合作社+连队集体+农户”的模式发展孜然产业。该合作社共投入资金525万元,其中连队经济资金入股100万元,目前已吸纳22名社员。

合作社务工人员正在进行制种作业。

“合作社于2024年6月建成投入使用,建设标准化厂房一座,购置孜然色选设备一台套,可对孜然进行分选,日加工能力可达48吨。”第二师三十一团八连党支部书记张伟告诉记者,近年来,第二师铁门关市“一年两熟、两年三熟”种植模式逐渐成熟,“孜然+”复播套种模式已经成为团镇经济新的增长点,延伸孜然的加工链,是一条壮大连队经济、带动职工群众致富的好路子。

合作社社员李江龙以套种模式种植孜然85亩,由于管理到位,这几年,他家的孜然平均亩产能达到55公斤。在没有加入合作社之前,销售孜然是他面临的最大问题,有时还会因为信息差被收购商压价。

“我入股了15万元加入合作社,大家抱团发展,既能争取农产品议价权,杜绝恶意压价收购,还可对外开拓市场。现在我就一心想把孜然种好,提高产量和质量。”李江龙说。

合作社的运营不仅延长了产业链条,进一步优化了产业布局,为乡村振兴、壮大连队经济注入了新动力,还为当地职工群众提供了大量就业机会。

“家门口就有工作,每月能挣6000元,还能照顾家人,非常方便。”在合作社务工的八连职工王雪珍说。

2024年,合作社共收购孜然135吨,代加工孜然460吨、制种75吨,获得加工费净收入17万元。张伟说:“下一步,连队还将依托合作社,申报孜然精深加工资质,新建孜然精加工生产线,创建本地品牌,进一步延伸产业链,增加产品附加值,壮大连队经济,让孜然链出大产业,飘香职工致富路,为团镇优势特色产业转型升级注入新的活力。”

编辑:肖玉莹