“这边的盐碱度是多少，冬天水温最低多少，结冰期多久？”近日，浙江省援疆指挥部和台州市援疆指挥部邀请浙江省首批援疆科技特派员、浙江大学水产专家及浙江水产养殖户一行到一师阿拉尔市，进行为期两天的新疆盐碱水养殖投资考察。

考察组专家检测水质。江姗 摄

近期，新疆“海鲜”火了，这个离海非常遥远的地方出产的“海鲜”，不仅颇受中国消费者青睐，成为当地增收的重要产业，还远销海外，让世界品尝到了中国的“新鲜”滋味，新疆海鲜水产品也被网友亲切称为“新鲜”。

2017年开始，国家释放出“推进低洼盐碱地养殖”“盐碱地渔农综合利用模式”“积极发展盐碱水养殖”等信号，让新疆不宜种植的土地有了新的用武之地。

今年的中央一号文件提出：“树立大食物观，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系。”当海鲜养殖不再是沿海地区的专利，一师阿拉尔市也在加快构建新的渔业发展空间格局、产业结构和生产方式。

考察组一行先后走访了阿拉尔市明东智慧渔业养殖有限责任公司、阿拉尔市长鑫渔业有限责任公司盐碱水工厂化养殖繁育基地等地，对一师阿拉尔市盐碱水养殖以及水源地和盐碱地的利用问题，进行深入调查和研究。

考察组与水产养殖户交流。江姗 摄

自古以来，青蟹都生活在近岸浅海。在种不了庄稼、养不了牛羊的土地上养殖海鲜，需要突破不少技术瓶颈。这个问题，浙江大学水产专家舒妙安已经研究了多年。

塔里木盆地大量盐碱地因开发难、农业产量低、养殖利润率低，未得到高值化利用，但具有盐分和碱性的特点，让舒妙安看到了高效开发用于海鲜养殖的可能。

“我们根据这里盐碱地的特质，往水里添加微量元素和益生菌，调配出适合海鲜生长的人工海水，养出的海鲜口感和海水养殖的差不多。”舒妙安说。

今年，舒妙安多次带队到一师阿拉尔市进行调研，希望攻克盐水养海鲜品种技术，让更多因农业灌排形成的盐碱水域能够充分利用。

“在新疆养海鲜，我们可以更精确称之为盐水养殖，通过一种逐级降低盐度的方法，让蟹苗一点点适应当地盐水环境，并且补充蟹苗生长所需的微量元素。”舒妙安说，“我们正在与一师阿拉尔市几个团镇和养殖户谈合作，希望这项技术能在这里落地生根。”

“盐碱地养殖海鲜，能缓解整个农食系统背后的生态与资源压力，提升生态效益、经济效益和社会效益。”舒妙安说，“我们将论文写在大漠戈壁边，职工不致富，我们就不离疆。”

三门养殖户拍摄渔业设施。江姗 摄

浙江省台州市三门养殖青蟹的高手蒋志平和何贤元每到一个调研点，就去采集当地水塘里的水样、检测水质，察看正在建设的渔业设施。“一师阿拉尔市丰富的水资源和良好的水质是我们意料之外的，台州市援疆指挥部筑巢引凤的举措以及浙江省科技特派员的技术支撑，让我们对在这里投资水产养殖信心倍增。”何贤元说。

下一步，台州市援疆指挥部将以此为契机，积极发挥浙江省科技特派团的作用，招引更多的企业投资一师阿拉尔市，不断丰富产业结构，强链、补链、延链，做大做强水产产业链，加强水产品品牌打造，助推一师阿拉尔市渔业产业发展。