8月是瓜果飘香的季节，这几天，在皮山农场丝路和融种植专业合作社里，被称为“糖包子”的无花果迎来了大丰收，一颗颗饱满的果实挂满枝头，清香四溢。

工作人员展示刚刚采摘的无花果。师市融媒体中心通讯员 刘茹 摄

一大早，员工就在大棚里忙着采摘无花果。包装车间里，员工将品相好的无花果进行包装，放到特制的“蛋托式”防挤压包装盒里。之后，这些成品无花果将“坐上”飞机、火车销往疆内外。

皮山农场丝路和融种植专业合作社运营经理艾力·奥斯曼说：“我们现有212个无花果棚，162个暖棚，50个冷棚。今年我们将无花果的品种进行改进，80%的都嫁接成黄色无花果了，今年预计产量35吨，收入150万元左右。”

果肉饱满的无花果。师市融媒体中心通讯员 刘茹 摄

除了销售新鲜无花果外，丝路和融种植专业合作社也在积极探索无花果深加工、精加工，研究制作无花果干、冻干、果酱等产品，使无花果鲜果及制品一年四季都可以销售至全国各地。今年，由丝路和融种植专业合作社选送的无花果斩获2023年世界无花果大会产品评优大赛金奖。

皮山农场丝路和融种植专业合作社运营经理艾力·奥斯曼说：“我们这儿的无花果鲜果主要销往和田、喀什、乌鲁木齐，其中一部分鲜果也会制作成果干和果酱，在网上和周边地区销售。”

近年来，皮山农场借助石河子大学、塔里木大学科技援助，有力促进了无花果产业规模化、标准化、规范化、信息化发展。今后皮山农场将继续扩大无花果种植规模，助力打造“无花果特色小镇”，进一步推进乡村振兴，让职工群众的生活越来越‘甜蜜’，真正使无花果成为当地职工群众的“致富果”。‍（记者 刘茹）