石榴云/新疆日报讯（记者 盖有军 通讯员 于瑶、周静静报道）9月19日，吉木萨尔县第六届“中国农民丰收节”暨首届大蒜文化科普节，在该县新地乡小分子村开幕。当地干部群众以大蒜为媒，通过多种形式庆丰收、享丰收、颂丰收。

9月19日，吉木萨尔县第六届“中国农民丰收节”暨首届大蒜文化科普节在该县新地乡小分子村开幕。当地干部群众以大蒜为媒，通过多种形式庆丰收、享丰收、颂丰收。周静静 摄

　　今年的农民丰收节活动，吉木萨尔县突出“中国白皮大蒜之乡”特色，将农业生产、农村习俗、农民生活有机融入活动当中，吸引了当地各族群众广泛参与。

　　活动现场设置了大蒜产品展销区、大蒜机械展示区、大蒜食品品尝区、特色小吃展区等，还推出了以大蒜为主题的20多道美食，供群众免费品尝。通过开展以大蒜为主题的特色农业技术成果展示、农耕体验、乡村美食品鉴等系列活动，广泛宣传推介吉木萨尔县大蒜产业。

　　现场最吸引人的是“蒜王”争霸赛。全县大蒜种植乡镇选派的10名选手参加比赛。选手各自精选10头优质大蒜参赛，经过称重、测量等评比环节，最终评选出“蒜王”。通过这种比赛方式，激励种植户不断提升大蒜种植水平和质量。

9月19日，吉木萨尔县第六届“中国农民丰收节”暨首届大蒜文化科普节“蒜王”争霸赛现场，评委对参赛大蒜进行测量。于瑶 摄

　　“今天我获得了‘蒜王’称号，心里非常高兴，这也是对我家种的大蒜的最好认可。来年我还会继续种大蒜、种好蒜，让更多的人吃到我们吉木萨尔的大蒜。”新地乡河坝沿村村民马生龙说。

　　在大蒜产品展销区，吉木萨尔县泉子街镇党委委员、副镇长赵志鹏热情地向客商推介本镇的白皮大蒜。他说，今年泉子街镇白皮大蒜种植面积从去年的200亩扩大到1900亩，占到全县种植面积的近三分之二。在援疆资金支持下，镇上建设了白皮大蒜保鲜库、育种库等。同时，全面推广大蒜机械化种植，大大提升了种植白皮大蒜的经济效益，增加了蒜农收入。

　　吉木萨尔县是“中国白皮大蒜之乡”，2016年3月31日，吉木萨尔白皮大蒜入选国家农产品地理标志登记保护名单。独特的地理气候造就了吉木萨尔白皮大蒜味醇香辣、质地紧密、大蒜素含量高、氨基酸种类全、耐贮易运、久不变味等特点，广受消费者喜爱。

　　吉木萨尔县农业农村局（乡村振兴局）党组书记季强介绍，近年来，吉木萨尔县相继出台扶持政策，进行大蒜异地扩繁，改良更新品种，有效解决了大蒜品种单一、品质退化、种源不足等问题。同时，针对大蒜机械化种植“卡脖子”难题，通过政策扶持、示范带动、技术服务等一系列措施，引进先进适用的大蒜播种、田管及收获机械进行推广，促进了大蒜生产降本增效和产业良性发展。

　　“我们希望通过这样的活动，广泛宣传推介吉木萨尔白皮大蒜，提升白皮大蒜产品市场知名度、美誉度，推动小蒜头做成大产业，拨响群众增收致富的‘金蒜盘’，促进县域经济高质量发展。”季强说。