随着中秋、国庆双节临近,十师北屯市各大湖泊里养殖的螃蟹也迎来了丰收季,养殖户们抓紧时间捕捞螃蟹,湖面上一派蟹肥景美的喜人景象。
9月20日,记者来到北屯市西湖水产养殖中心,看到工人们正驾驶着渔船捕捞螃蟹,不一会儿,一个个新鲜肥美的额河玉蟹被捕捞上岸。
工人驾驶渔船捕捞螃蟹。
被誉为“百湖之城”的十师北屯市水资源丰富、水质优良,上百个湖泊如珍珠般洒落大地,是发展无公害有机水产品的理想之地,养殖出的螃蟹个个肉质肥美。
今年46岁的张亚永是北屯市西湖水产养殖中心负责人。从事水产养殖已有20年,有着丰富的水产养殖经验,养殖水面从初期的200亩发展到如今的2000亩,养殖的螃蟹个大质优,深受消费者青睐。今年张亚永在养殖中心水域共投放了7吨辽蟹苗。“今年螃蟹长势挺好,9月14日下的地笼,现在开始正式捕捞。”张亚永说。
北屯市西湖水产养殖中心负责人张亚永查看螃蟹长势。
额河玉蟹一上岸,就被阿勒泰地区慕名而来的客商抢购一空。“他养殖的螃蟹品质很高,价格也很公道,我们店跟他合作十多年了。今天一大早就过来订购螃蟹,拿回去让顾客尝尝鲜。”福海县海江渔家老板汪孟芝说。
据张亚永介绍,今年的母蟹有150多克,公蟹有200多克,每天销量在300公斤左右。除供应十师北屯市及周边县市外,额河玉蟹还借助航空物流销往上海、江苏、南京等地。
阿勒泰地区客商前来订购螃蟹。
虽然新疆地处中国西北,但境内共有河流570多条,且以高山冰雪融水作为主要补给水源。经过长距离流淌,形成冷水性水域,水质绝佳,养殖的鱼、虾、蟹肉质紧密、味道鲜美,深受消费者喜爱。
近年来,十师北屯市围绕“百湖之城·向阳花开”城市定位,高度重视水资源的保护和利用,不断加大渔业投入力度,主打水产养殖特色“牌”,做活“水”文章,促进水产养殖向规模化、产业化、品牌化方向发展,带动职工增收,引领乡村振兴“加速跑”。(全媒体记者 张智 通讯员 肖和鹏)