发展产业促就业。就业是民生之本,是社会稳定的“压舱石”。通过上海援疆的大力支持和一系列援疆项目的落地,不仅促进当地经济社会发展,更为本地群众拓宽就业渠道。
近年来,上海对口支援新疆工作前方指挥部秉持“上海企业、上海技术、上海品牌、上海市场”的理念,不断完善莎车县的农副产品深加工产业链。围绕林果、粮油、乳制品、肉类等主要产品,引进龙头企业,通过“企业+基地+农户”的模式,大力培育农产品深加工和食品产业。
走进上海闽龙实业旗下的莎车县小蜂农业创新发展有限公司,仓储厂房内琳琅满目的产品引人注目,工作人员正忙碌地进行生产、打包各类特色农特产品。莎车县,被誉为“巴旦姆之乡”,在这里,巴旦姆“甜蜜经济”已经实现全方位的升级。
莎车县小蜂农业创新发展有限公司生产主管迪丽娜尔·如孜说:“我们公司依托莎车县的巴旦姆、核桃等特色优势资源,借助上海对口援疆的支持,实现了从原料销售向果品精深加工的转变。通过采用坚果轻烘慢烤工艺、坚果冷榨营养不流失工艺、藜麦精深加工工艺等,我们的产品产销两旺,深受市场欢迎。”
在创造岗位、筑牢就业这一基本民生方面,发展深加工产业具有巨大优势。莎车县小蜂农业创新发展有限公司办公室文员图尔荪阿依·托合尼亚孜在2023年入职该公司,见证了上海援疆企业在莎车经济社会带来的巨大变化。
图尔荪阿依·托合尼亚孜说:“毕业后,在援疆干部的介绍下,我在这里找到工作。工作半年多来,这里的上海老师给了我很多帮助,教我如何干好办公室工作,并带我熟悉整个巴旦姆产业生产流程。我亲眼见证在上海援疆的带动下,巴旦姆农产品是如何打造成现在全国畅销的食品。在党和政府的好政策下,我们的工作和生活都发生实实在在的变化。现在,我也学会了很多技能,可以靠自己的双手赚钱。”
莎车县小蜂农业创新发展有限公司的农产品研发团队不断创新,推出了巴旦姆牛轧糖、巧克力巴旦木、梅干菜巴旦姆等新产品,深受消费者喜爱。此外,小蜂农业还在莎车县引进了国内先进的榨油技术,采用低温冷榨工艺、短时压榨技术配以微米级过滤工艺,使巴旦姆油和核桃油的品质达到国际一流。
通过延伸产业链、扩大就业,上海援疆企业实现莎车县初级农产品加工向精深加工的跨越。从“输血式”援助到“造血式”发展,一个个产业项目如同纽带,将上海与莎车县各族群众的心紧紧相连,为莎车县经济高质量发展打下坚实基础。
莎车县小蜂农业创新发展有限公司生产主管 迪丽娜尔·如孜说:“下一步,我们公司将继续在巴旦姆、核桃等产品上进行创新,不断优化产品包装、质量和口感,做好深加工系列产品。同时,我们将加快推动三产融合,做大做强农产品精深加工产业集群,为莎车县的经济发展注入新的活力。”