纪念伊力特第一锅酒70周年主题征文 | “伊力特”记忆(鲜章平)
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父亲很少喝酒。可是,儿时父亲的一次醉酒却深深地刻在了我的脑海里。

那时候,父亲在煤矿工作,常去隔壁的兄弟煤矿走动。有一次平常不怎么喝酒的他却喝得酩酊大醉而归,一晚上嘴里都在嘀咕着“马尾巴的功能”(当时一部电影的台词),被母亲笑话了很久。每当母亲说起这事,父亲总是吹胡子瞪眼道:“你知道个啥?那是伊犁大曲,咱们红军团造得好酒,咋能不喝!”

如今,至爱双亲已离我远去,这段往事却常常成为我从尘封的记忆里拿出来不断擦拭、抚摸的温暖。

长大了才知道,伊犁大曲酒厂原来是兵团第四师七十二团的企业,而七十二团的前身,就是那个我们从小听着长大的歌谣《南泥湾》里的八路军三五九旅七一七团,是王震将军领导的英雄部队。

“生在井冈山,长在南泥湾,转战数万里,扎根在天山。”英雄的战士们,从硝烟中一路西行,最终化剑为犁,“一手拿枪,一手拿镐”,开创了屯垦戍边伟业。或许人们想不到,伊力特诞生的起因,竟是爱兵如子的老团长,不忍心看着战士们三九寒天身着单衣战天斗地,从而萌发了酿酒御寒的想法。这酒,就是战士们在艰苦的岁月里,用信念酿就的琼浆。

从最初的七十二团烧酒班到伊犁大曲酒厂,再到伊犁酿酒总厂,直到今天的新疆伊力特实业股份有限公司,伊力特人走过了漫长的岁月,经历了市场的洗礼,始终凭借英雄的底色和过硬的品质雄踞新疆白酒销量第一的宝座,成为当之无愧的“新疆第一酒”。可以毫不夸张地说,没有哪个新疆人的记忆里能少得了与“伊力特”有关的故事。

记得还是20世纪80年代末,看着伊犁大曲这么火爆,刚从部队复员回来的哥哥也想分一杯羹,大老远倒了几趟班车,去了七十二团。回来却从大班车顶上搬下几件我们没见过的酒。“去了才知道,一般人哪里能买上伊犁大曲,那是要领导批条子的!”没办法,总不能白来一趟啊?只好买了几件当地的其他品牌白酒回来,据说是原来的伊犁大曲酒厂一个分厂交给了地方政府,打出了自己的牌子。好在,借着和伊犁大曲“沾亲带故”的光,这几件酒也很快卖了个精光,总算把哥哥的路费挣回来了。

我第一次饮酒,自然也离不开伊力特酒。20世纪90年代初一个春寒料峭的日子,我搭了辆顺风车,前往隔壁团场拜访久仰大名的诗人方修江。因为文学的机缘,尚在读高中的我,认识了当时在六十二团广播站当编辑的他,书信往来之后,便约定了这次相见。虽是初次见面,却没有一点生分。在广播站简陋的办公室里,修江大哥侃侃而谈,几十年之后,他神采飞扬的样子依然如故。

面对我这个乳臭未干的半大小子,修江大哥丝毫没有怠慢,非常隆重地和两个好朋友一起接待了我。其中一位,很魁梧,据说是老山前线复员回来的战士。在那个崇尚英雄的年代,我心中的激动可想而知。于是,一人一瓶500毫升的伊犁大曲摆在了面前。初生牛犊不怕虎,我竟然不知不觉和三位兄长在谈笑间喝空了眼前的酒瓶。

“走,咱们去十连拜访一位文友!”一瓶酒下肚,方修江竟然还能骑着笨重的“二八”大杠自行车驮着我跑了四五公里。呼啸而过的寒风似乎成了解酒药,这是我生命中因文学和伊力特酒发生的第一次碰撞。

既然能火遍天山南北,为什么就不能去大江大海闯闯呢?20世纪90年代初,有了这个想法的伊力特传人走出星星峡,沿着当年父辈走过的路一路向东攻城拔寨,迅速打通陇海线,先后在兰州、西安、郑州热卖,最后在号称“一年喝倒一个品牌”的西子湖畔扎下根来,至今在江浙拥有一席之地。这个时期,央视黄金时间播出的广告语“英雄本色,伊力特曲”令我们这些兵团子弟骄傲不已。

当时伊力特系列白酒在内地火到什么程度?在酒桌上时任董事长徐勇辉讲了一个故事:一次前往郑州考察,刚下飞机,就见机场外彩旗飘飘,鼓乐齐鸣,心里正纳闷:谁来了?这么大阵势!不经意间瞅见一行字:热烈欢迎徐勇辉先生!原来是伊力特的经销商想给徐董事长一个惊喜。“人家凭啥对你这么隆重?”“凭啥?就凭中原人民认我们伊力特酒呗!”

一次到杭州出差,友人请我们去西湖边上的“楼外楼”餐厅小聚,一同邀请的还有几位山东同行。中国人相聚,自然是少不了酒的。喝什么酒呢?恰巧吧台上同时陈列着“伊力特”和“泰山特”,我们欣喜之余便约定:新疆人喝山东酒,山东人喝新疆酒,看看究竟谁是英雄谁好汉!

结果令我大跌眼镜,我一向认为在酒桌上所向披靡的几位同事人仰马翻,对方却毫发无伤,谈笑而别。最后我们得出一个结论:不是我们的酒量不行,关键是我们的伊力特酒好!

如今的“伊力特”作为新疆唯一一家白酒上市公司,落子军垦新城可克达拉市,建起了国家4A级旅游景区——伊力特酒文化产业园,成为伊犁区域的一张新名片。

“钢与铁的信仰,历经了岁月沧桑。天和地的守望,孕育出美酒之乡。”这是我为“伊力特”写的一首歌词,也是我对伊力特人发自内心的敬仰。

(作者:鲜章平 系中国作协会员、中华财险可克达拉中支公司员工,现居可克达拉市)


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编辑/杨倩尧
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